キッチン天板のコーティングが必要かどうかは、その天板の素材と、そこに何が当たるかで決まります。天板は鍋やフライパンの熱、揚げ物や炒め物の油、調味料やコーヒーのシミが集中する場所で、同じキッチンの中でもシンクとは負荷の種類が違います。
キッチン天板で何が起きるか
キッチン天板には、毎日いろいろな負担がかかります。鍋やケトルを置く熱、揚げ物や炒め物の油はね、調味料や醤油、コーヒーなどのシミ、まな板代わりに使ったときの小傷です。
シンクは、水と食材のカスを中心に受けます。天板は、熱と油という、他の水回りの部位にはあまりない負荷が重なります。熱と油にどれくらい強いかは、天板の素材によって違います。
ステンレス
ステンレスは熱にも油にも比較的強い素材です。一方で、水滴が乾いた跡や指紋、油はねの膜が表面に残りやすく、拭き取りが遅れると全体がくもったように見えてきます。傷そのものは目立ちにくい反面、細かい傷が集まると光の反射の仕方が変わって見えることがあります。
人工大理石
人工大理石は表面に細かい凹凸があり、色の濃い調味料や醤油、コーヒーなどの液体がその凹凸に入り込むと、シミとして残りやすくなります。
メラミン化粧板
メラミン化粧板は表面が樹脂でおおわれているため、水や汚れそのものには強い素材です。
ステンレス・人工大理石・メラミン化粧板の3素材は、どれも施工できます。
セラミックコーティングは約400℃、無機ガラスコーティングは約1000℃の耐熱があり、天板にはどちらの剤も向いています。使う剤は、素材に合わせて選びます。
やらなくていい条件
次のような天板では、急いで施工しなくて大丈夫です。
- 鍋やケトルを直接置かず、鍋敷きを使う習慣がすでにある
- 調味料や油がはねたら、すぐ拭き取る習慣がすでにある
- 天板にまだ目立つシミや跡がない
- 数年以内に引っ越しや建て替えの予定があり、この天板を長く使う予定がない
コーティングをすると、汚れはつきにくくなり、ついてもコーティングの被膜の上に乗るので落としやすくなります。ただ、施工したあとも日々の拭き上げは今までどおり必要です。そのため、熱と油に気を配る習慣がすでにある天板では、施工したあとの違いを感じにくいことがあります。
やったほうがいい条件
次のような天板では、優先度が上がります。
- 揚げ物や炒め物の頻度が高く、油はねの拭き取りが追いつかない
- 醤油やコーヒーなどのシミが、すでに天板に残っている
- 鍋敷きを使わず、鍋やフライパンを直接置く習慣がある
- まな板代わりに天板を使うことがあり、小傷が気になる
コンロに近い天板ほど、熱と油はねの両方が集中します。同じ天板の中でも、コンロまわりとシンクから離れた作業スペースでは、当たる負荷の種類も量も違います。気になる範囲から先に決めることもできます。
どこまでやるか。天板だけを単品で頼めます
キッチンのコーティングは、シンク・天板・コンロまわり・レンジフードの4か所に分かれています。天板はそのうちのひとつで、単品でも、まとめてキッチンフルセットとしても依頼できます。
剤は、保護性能重視・バランス・手軽な防汚の3つのグレードから選び、部位ごとに変えることもできます。保護性能を優先する場合はセラミックコーティングが中心です。
何年もつかは、熱の当たる頻度、油の使用量、拭き取りの習慣で変わります。同じキッチンの中でも、天板とコンロまわりでは条件が違います。
剤の種類そのものの違いはフロアコーティングの種類と特徴に整理しています。天板やシンクの施工にどこまでが入るかは、部位別の料金のページで先に見られます。浴室・洗面台・トイレまで含めた水回り全体の優先順は新築の水回りコーティングは必要かに場所別で書いています。
施工したあとの手入れ
施工したあとも、拭き取りは必要です。ただ、汚れがコーティングの上に乗るので、下地に直接付くよりも落としやすくなります。強くこすらずに油汚れが落ちる場面が増えるぶん、天板もコーティングも傷みにくくなります。
洗剤は中性洗剤を使い、拭き取りにはマイクロファイバークロスなど柔らかい布を使ってください。たわしやメラミンスポンジでこすると、コーティングを傷つけやすいので避けてください。熱いフライパンや鍋は、鍋敷きの上に置くと、天板もコーティングも長持ちしやすくなります。
よくある質問
キッチン天板だけを単品で頼めますか？
天板だけでも、単品で頼めます。シンク・コンロ・レンジフードと合わせて、キッチンフルセットとして依頼することもできます。
ステンレスでも人工大理石でも施工できますか？
ステンレスも人工大理石も施工できます。メラミン化粧板も施工の対象です。使う剤は、素材に合わせて選びます。
熱いフライパンを直接置いても大丈夫ですか？
はい。コーティングの剤そのものは熱に強く、セラミックコーティングは約400℃、無機ガラスコーティングは約1000℃の耐熱があります。天板にはどちらの剤も向いているので、熱を理由に施工をためらわなくて大丈夫です。
鍋敷きを使う習慣があると、天板もコーティングもより長く保てます。
シミ付きはコーティングで防止できますか？
シミはつきにくくなります。ついてしまっても、コーティングの被膜の上に乗るぶん取りやすくなります。日々の拭き上げは、マイクロファイバークロスなど柔らかい布で続けてください。
シンクと同じタイミングで頼んだほうがいいですか？
シンクと天板では決め手が違うので、同じタイミングでなくても大丈夫です。
シンクは、新品か、すでに使っているかで最初の工程が変わります。天板は、素材と、熱・油・シミへの当たり方で決めます。シンクとの違いはキッチンのコーティングは必要かに書いています。
まとめ
キッチン天板のコーティングが必要かどうかは、素材と、そこに何が当たるかで決まります。ステンレスは熱と油に強い一方で、水滴や指紋の跡が残りやすい素材です。人工大理石は、凹凸にシミが入り込みやすい面です。メラミン化粧板は、水や汚れには強い素材です。
ステンレス・人工大理石・メラミン化粧板の3素材は、どれも施工できます。天板はシンク・コンロ・レンジフードと分けて単品で依頼することも、フルセットで依頼することもできます。
施工したあとも拭き取りは必要です。汚れは軽い力で落としやすくなり、鍋敷きを使う習慣があれば、天板もコーティングも長持ちしやすくなります。